5 comidas Fitness para Adelgazar

Tomar buenas decisiones con la comida son buenas inversiones

Bethenny Frankel

👉 Hígado de res con crema fría de yogur griego y pepino

Ingredientes:

  • 1 filete de hígado de ternera
  • 1 diente de ajo
  • 2 cebolletas
  • 1/2 pepino
  • 250 g de yogur griego
  • Pimienta
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1/4 de cucharadita de cayena molida
  • 1 puñado de eneldo recién picado

Preparación:

  • Calienta el aceite y pasa por la plancha el hígado por ambos lados 5 minutos. A los 4 minutos incorpora el ajo y sofríelo todo brevemente.
  • Por otro lado
  • Limpia las cebolletas y córtalas en rodajas finas. Pela el pepino, pártelo por la mitad, despepítalo y córtalo en daditos. Desecha el agua que suelte.
  • Vierte el yogur en un bol y remuévelo bien. Agrega el pepino, la cebolleta y el resto de ingredientes; condimenta la crema con las especias
  • Y listo!

Y con una video-receta para que te animes a comer hoy mismo ?

👉 Mejillones al vapor con ensalada de sandía

Ingredientes:

  • 300 gr de mejillones
  • Medio limón
  • 1 diente de Ajo.
  • Aceite de oliva virgen extra.

Elaboración:

  • Limpia bien la concha de los mejillones. Retira los filamentos externos con unas tijeras o un cuchillo. Lava bajo el chorro de agua fría.
  • Corta el limón en cuartos. Machaca un poco los ajos. En una olla o cacerola, añade los mejillones, el aceite de oliva, los ajos y el limón.
  • Cocina a fuego fuerte 3-5 minutos con el recipiente tapado.
  • Sabrás que estén hechos cuando se abran.

Por otro lado preparamos la ensalada.

Ensalada de sandía:

  • 1/2 sandía
  • 1 apio
  • 6-8 rábanos
  • 2 cebolletas
  • Semillas de calabaza
  • Menta
  • Aceite de oliva

Preparación:

  • Corta a trocitos pequeños la sandía, el tronco de apio, los rábanos (previamente lavados) y las cebolletas
  • Añádelos en un bol y ponle el aceite y mezcladlo todo.
  • Por último esparce las semillas de calabaza y las hojas de menta
  • Y listo!

Aquí va la video-receta para que te animes a cocinarla hoy mismo ?

 

👉 Lomo con champiñones

Ingredientes:

  • 12 filetes de lomo
  • 2 cebollas
  • Champiñones
  • Aceite de oliva

Preparación:

  • Cortamos los champiñones y las cebollas en láminas
  • En una sartén y con un chorrito de aceite de oliva las doramos
  • Una vez hecho, lo apartamos en un plato
  • Esta vez aprovechamos la misma sartén para sellar los filetes de lomo
  • Finalmente emplatamos, colocando en primer lugar la carne y por encima los champiñones junto la cebolla
  • Y listo!

Os dejo con video-receta para que te animes a cocinar hoy mismo?

 

👉 Ensalada de atún con aguacate

Ingredientes:

  • 1 lata de atún en aceite de oliva virgen extra
  • 1 huevo ecológico cocido
  • 50 gr de aguacate
  • 100 gr de pimiento rojo cortado
  • 30 gr de cebolla cortada
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

  • Pon a cocer el huevo en un recipiente
  • Ves cortando a rodajas tanto la cebolla como el pimiento y el aguacate
  • Vacía la lata de atún en un cuenco con el aceite incluido
  • Mezcla todos los ingredientes y a disfrutar

Beneficios del atún:

  • Alto contenido en ácidos grasos omega 3, que es bien sabido que ayuda a disminuir los triglicéridos y colesterol
  • Tiene un alto valor biológico en cuanto a proteína se refiere
  • Protege la piel ante los efectos nocivos del sol
  • Muy saciante

Aquí va la video-receta para que vosotros también os pongáis el gorro de cocinero ?

 

👉 Huevos revueltos con jamón y tomate

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 30g de jamón ibérico
  • 150 gr de setas
  • 1 tomate
  • Aceite de oliva virgen extra.

Preparación:

  • El primer paso es poner en marcha la sartén. Añádele una pizca de aceite y espera a que se caliente.
  • Corta a rodajas las setas y ponlas en la sartén, una vez doradas. Rompe los huevos y con una cuchara de madera empieza a remover.
  • Seguidamente introduce el jamón ya previamente cortado por encima.
  • Por último emplátalo y acompáñalo de tomate cortado.
  • Y listo!

Te dejo con una video-receta para que te animes hoy mismo a cocinarla ?

 

👉 ¿Te has decidido ya a cocinar tus comidas fitness para adelgazar?

Cuéntame qué te ha parecido el artículo:

  • ¿Te ha sido útil?
  • ¿Comenzarás a cocinar de una manera más fit?

Ya sabes que puedes dar tu opinión en la cajita de los comentarios. Y además.. ¡Tengo algo para ti!

☑️ BONUS: ¡Un ebook donde recojo las 72 mejores recetas fitness! No te lo pienses más. Te ayudaré a convertirte en tu mejor versión.

Ahora ya solo te queda una cosa por hacer: ¡alimentarte correctamente! 

 


0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *